2014年09月04日

軽井沢 最後の夏休み

春にロンドンでお世話になったご夫婦が夏休みに帰国され毎年、軽井沢でお料理教室を開かれています。

お友達と一緒に泊りがけでレッスンに行かせていただきました。

ほとんど見ているだけで美味しそうなお料理が次々と出来上がってきます。


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夜遅くまで飲んで食べて。
朝起きると焼きたてのパンケーキが。


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こんなゆったりとしたお料理教室は初めてです!
ロンドンのお家のホームパーティーにご招待されたような暖かいレッスンでした。

2014年08月25日

夏休み

8月もあとわずか。
皆様いかがお過ごしでしたか?

私は久しぶりにゆっくりとした夏休みを過ごすことができました。
前半は実家に帰り、温泉に行ったり美味しい物を食べ歩いたり。
夏に食べる岩牡蠣、クリーミーで最高です!
三島の有名な鰻屋さんは観光客で一般。
そこで地元の人が行くお店へ。
写真を撮り忘れてしまいましたが、蒲焼は勿論、肝を使った色々なおつまみがたまりません!

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後半は軽井沢へ。
朝食をいただきに、ハルニレテラスやロンギングハウスへ。
涼しいテラスで頂く朝食は、いくらでも入ってしまいます。

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いつも賑わっている天ぷらのきどぐち。
予約が取れないので並ぶしかありません。
何回かトライしましたがご縁がなく今回やっと食べられた!
銀座の天國にずっといらした方が独立なさったお店です。
取れたてのお野菜の天ぷらや天丼がとてもリーズナブルでいただけます。

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何箇所か日帰り温泉にも行きました。
ここは、中山道の望月宿にある温泉です。
舗道されていない山道を車で登り、やっとありました。
本当にあるのか?と心配してしまうような所にある隠れ温泉です。
柔らかいお湯で源泉掛け流しがいいですね。


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観光は一切なしのゆっくりした夏休みでした。
と!ここまでは良かったのですが、家に帰ってみるとあ〜。
ひどい現実が私を待っていました。
今日は大掃除です!

2014年08月08日

トルソーレッスン

やっとキットの用意が整いました。

週末にオルネ協会の先生方にトルソーのレッスンをさせて頂きます。
パーツが多いので完璧にご用意できているか?ちょっと心配。

これが終わったら、さー!夏休み
頑張ります


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2014年07月28日

子供のためのアフタヌーンティー講座

夏休みに突入しましたね。

今回は、特別にお願いをして子供のためのアフタヌーンティー講座をアート オブ リビングの井上先生に開いていただきました。

アフタヌーンティーの歴史からマナーのお話。
そしてお楽しみの実践。
子供たちは、ちょっと苦手な紅茶にミルクとお砂糖をたっぷり入れ美味しそうにサンドイッチやスコーン、ケーキなどマナーにそって実践していました。

小学生のうちからこういう機会に恵まれさぞ素敵なレディーに成長してくれることを願っています。


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2014年07月24日

特選紅茶の入れ方

先月からダージリンのファーストフラッシュが出回り始めました。
同じインドの紅茶でもアッサムに比べるとダージリンの生産量は少ないためファーストフラッシュはとても希少価値があります。

今回はそのファーストフラッシュをいかに美味しくいれるか!
リプトンではこの時期になると特選紅茶の入れ方のレッスンがあります。

ファーストフラッシュとは日本茶に例えると新茶です。
普通に入れると色も薄く香りも味もあまりしません。
それが入れ方次第で全く違う紅茶になります。

次に収穫するのがセカンドフラッシュ、秋に摘むのはオータムナル。
それぞれ色や香り、渋みなどが違ってきます。
その飲み比べが出来る楽しいレッスンでした。


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2014年07月22日

ウェディング

ついに梅雨が明けました!
これから毎日暑いかと思うと今からうんざりです。

さて、前にもご紹介いたしましたが、先月ハワイでの挙式を無事に終えられプロの方が撮られたお写真をいただきましたのでが紹介いたします。

お母様が作られたウェディングケーキ

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オーダーを頂いた花冠とブーケ


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本当にお綺麗で幸せ一般の花嫁さんですね。
ウェディングの物を作るのは私もとても幸せな気持ちになり楽しかったです。
いつまでもお幸せに。

2014年07月19日


アート オブ リビング、井上先生オリジナルの夏らしい貝殻をアレンジした鏡のレッスンを受けました。

貝殻をふんだんに使いヒトデやロープも加え、小ぶりではありますが、ゴージャスな鏡に仕上がりました。

梅雨明けが待ち遠しい気分です。


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2014年07月13日

軽井沢

台風が去ったと同時に軽井沢に来ています。
お天気がいいと30度近くまで上がり陽射しが強いですが東京程湿気がなく朝晩はとても過ごしやすいです。

今回はいま人気のアダージオへランチに行ってみました。
テラス席は、気持ちが良く開放感もありワンちゃんもOKです。


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こちらの隠れ家的レストラン、クリエラは追分にあるピザのお店です。
こじんまりとした店構えで看板もわかりづらく口コミだけではやっているお店です。


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どちらもとてもお勧めのレストランです。
軽井沢にいらした時はぜひ脚を運ばれてはいかがでしょうか。

2014年07月05日

お客様

ママのレッスンに着いて来たリリーちゃん。

まずは一通りスタジオを一回り。
前回はシュガークラフトの作品をペロペロ。
それを覚えていたのか、あれ?ないない!といった感じでクンクン探していました。

おとなしく待っていられたのでママからご褒美をもらい、ご機嫌で帰っていきました。

動くリリーちゃんの写真を夢中で撮っていたら肝心な生徒さんたちのお写真を撮り忘れてしまう始末!


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2014年07月04日

レッスン報告

A4サイズが整理できる書類箱。

白がお好きな生徒さんの作品です。
今までも作品もほとんど白。
おしゃれですね。


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こちらはピンクが大好きな生徒さん。
今までの作品も全てピンクの布をっっています。


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2014年07月03日

ウェディング

ご紹介が遅れましたが、年明けからコツコツとお嬢様のために作っていた作品が出来上がりました。
先日無事にハワイでの挙式が終わられもう時期、帰国なさいます。

大作は何といってもウェディングケーキ。
ハワイらしく貝殻やヒトデをアレンジにつかいました。
あとはリングピローとPhotoフレーム。

現地の様子はまた追ってご紹介させて頂きます。


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2014年06月27日

アート オブ リビング

今日は月に一度のアート オブ リビングのレッスンの日。

今回はマナーハウスとカントリーハウスについて詳しくお話しをうかがいました。
先月行ったイギリス旅行では、マナーハウスに泊まりカントリーハウスでアフタヌーンティーを楽しみ、ほんの少しだけ貴族の生活が味わえた気がしました。


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2014年06月26日

アクセサリーBOX

2回に分けて作った引き出し型のアクセサリーBOX。
引き出しの出し入れがスムーズにいくようにするには、1〜2ミリのズレも禁物です。


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2014年06月23日

アクセサリーBOX

以前は引き出しで仕切りのあるアクセサリーBOXを作りましたが、普段使いやすいのはこのタイプ。
2段のスライドできるトレーを作りリングやピアスなどを入れる予定です。
下は大振りのネックレスなどが収まるスペースをとり少し大きめのアクセサリーBOXです。


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2014年06月16日

書類入れ

ロンドンから買ってきた布で早速に書類入れBOXを作りました。

中は2段になっていて上のトレーは、ペンやハサミなど収納できるようにしました。


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2014年06月12日

ランプシェード

今日も一つのランプシェードが仕上がりました!


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2014年06月07日

ランプシェード

月に一度のレッスンなので仕上がるまで数ヶ月かかりましたが、やっと出来上がりました!

小さなオルネフラワーをいくつも作り時間はかかりましたが、こんな可愛らしいランプシェードになりました。

春から夏にかけてのイメージのランプシェードです。
お洋服を着せ替えるように次は、秋冬にトライしましょう!


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2014年06月04日

ウエディング

6月に入ったばかりだというのに連日のこの暑さ!
皆様、体調管理は大丈夫ですか?

今年に入ってから少しずつお嬢様のために結婚準備を整えているお母様。
今月末のハワイでのお式のために作っているウエディングケーキがあともう一息!
というところまで来ました。
今までは、白一色で仕上げてきましたが、ハワイらしく貝殻やヒトデもアレンジに加わりました。
オーガンジーのおはなもピンクやペパーミントグリーンを混ぜました。
後はリングピロー制作です。
なんとかお式に間に合いそう(*^^*)


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2014年06月02日

軽井沢

軽井沢に来ています。
すっかり木々が芽吹き新緑がとても綺麗。
カッコウが鳴き始めました。
お野菜の苗付の始まりの合図だそうです。

お写真は御影用水ですが、先日行ったコッツウォルーズを思い出します。


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2014年05月28日

ランプシェード

時間をかけて丁寧に仕上げたランプシェードが出来上がってきました。

耐熱紙に布をはりオルネでお花を作りデコレーション。
世界に一つしかないランプシェードです。


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こちらは骨組みに綿テープを巻き針と糸を使い縫い付けていく技法です。
時間はかかりましたが、お気に入りのシェードが仕上がりました。


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